miércoles, 5 de marzo de 2008

Primera parada: Fuente Alemana

Ha sido una semana agitada... y recién comienza el miércoles. Bueno, agitada pero muy positiva así que ha valido la pena.

Estos días he tenido amigos brasileños de visita en Santiago, por negocios, pero como buenos anfitriones que somos, con mi socio hemos tratado de lucirnos y llevarlos a comer a buenos lugares y en distintos barrios.

La primera salida fue apurada, uno de los visitantes llegó al aeropuerto tipo 2 de la tarde y teníamos reunión a eso de las 3, así que nos vinimos rápidamente a la oficina y bajamos a la Fuente Alemana de Pedro de Valdivia, que nos queda a un par de cuadras. Debo decir que mi amigo brasileño quedó impresionado. Se esperaba un buen sandwich, pero éste superó todas sus expectativas.

En realidad conozco hace tiempo la Fuente Alemana y es otro de los clásicos de Santiago. El lomito o churrasco italiano son los mejores de Santiago y para qué decir el tártaro! Si creo que lo único malo es que entre la una y las tres de la tarde es imposible entrar.

A buen entendedor, pocas palabras. Creo que la mayoría conoce la Fuente Alemana, así que... a enviciarse!!

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